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  • 1.png  合作模式


    目前我们提供灵活多变的合作方式,以保证双方合作的流畅和高效,主要有全权委托管理合作模式及专项服务合作模式两种:

    01/全权委托管理

    一种项目资产所有权和经营权分离的管理方式,业主可在保有资产所有权的同时,对项目资产进行一定的监管。提供从建造、筹备到经营一系列的服务,主要涵盖了前期工程咨询服务、开业筹备服务、酒店经营管理服务等三个方面。

    02/专项服务合作 

    提供以下一个或多个专项服务:

    前期可行性研究定位服务:为业主方投资酒店提供专业的投资可行性咨询服务,帮助业主更合理的做出投资选择,使酒店在未来经营中更符合市场需求

    工程顾问咨询:我们专职工程技术总监、项目管理经理和设计顾问将会同公司各职能总监,作为业主的顾问专家,参与酒店的土建、设计、施工等一些工作,确保酒店一举成功。

    酒店采购服务:为酒店提供专业的采购顾问支撑服务,帮助酒店建立和完善采购体系、制度和流程。运用中央采购平台,广开供应商渠道,以规模采购效应和金陵品牌影响力寻求最佳战略合作伙伴,最大限度地让金陵成员酒店分享联合采购所带来的成本优势和品质保证。

    金陵会员联盟服务:以金陵贵宾计划为基础,实现与其他单体酒店或酒店集团的会员共享及积分互换等服务。

    人力资源与培训支撑服务:为单体酒店提供专项的人力资源体系诊断及建设,薪酬架构体系诊断及建设,定期专项的客房、餐饮、销售、服务礼仪等培训。提供专业的培训课程供更多的单体酒店选择和参加。

    运营评估及建议服务:成立专家小组,对单体酒店的服务质量、经营管理、财务指标等进行综合分析,提供酒店运营评估分析报告,并给出解决方案。


    1.png  我们的特色优势


    01/“金陵模式”的管理特色

       金陵酒店管理有限公司其前身即金陵(国际)酒店管理公司,曾作为首批国家级管理公司经国家旅游局批准、国家工商局审核于1993年10月4日宣告正式成立。独创的具有中国特色的现代化国际酒店管理模式——“金陵模式”,赢得了国内外同行的赞许。金陵酒店管理有限公司的经营宗旨是:以五星级金陵酒店为依托,通过顾问、管理及连锁或联合等形式,为国内外各类国有、集体、股份、中外合资、合作和外商独资的酒店、度假村、物业等输出具有中国特色和一流水准的“金陵模式”,争取为投资方创造最好的声誉和效益,达到投资方和金陵的双赢。

    金陵模式管理特色主要体现在以下四个方面:

    可操作性:如《金陵酒店管理公司营运手册》将抽象的服务宗旨变成具体的、可操作的规范。它不仅规定了酒店各工种岗位的人员素质要求和岗位职责,而且实行各岗位工作程序化,服务质量管理的规范化、数据化。

    实效性:金陵管理模式在经营管理中,注重在实践中不断完善自己的模式。它们在发展中突出结合中国的国情,坚持个性化和超值服务,一切从客人的实际需要出发。

    系统性:除了各岗位的规范外,金陵模式还特别注意各部门岗位规范操作之间的紧密衔接和配套。通过摸索,推行了从宾客订房、进店、开房、住店消费、直到客人离店的一条龙服务。正是由于各部门之间有了规范化的有机衔接,保证了酒店运转的高度协同。

    先进性:为了金陵模式与世界一流水准保持同步的发展,酒店每年不惜巨资,成建制派出中高层管理骨干到国外学习和考察,以跟踪国际酒店业经营管理和服务的最新发展,并为我所用。

    02金陵酒店管理公司的主要优势

    品牌优势:自83年开业以来,金陵一直致力于探索中国人自己管理和发展现代化酒店的道路,在当今国际酒店品牌公司大举进入中国市场的激烈市场竞争环境中,成功地塑造了‘金陵’品牌,树立了良好的市场形象,建立了符合国际酒店标准和国内文化特色的运营管理体系,形成了自己独特的企业文化和服务特色,两者的有机组合将进一步体现在服务业市场上的整体化运作、制度化管理、特色化经营、规范化服务、程序化操作、标准化质量管理、品牌化市场推广等方面的系统资源优势。

    人才优势:长期以来,金陵非常重视对酒店管理领域人力资源的开发和培养,公司除了从内部培育了许多深谙金陵模式和标准的中高层管理人员外,还从国外吸引和引进了一批熟悉国际酒店管理标准和运作模式的高级管理人员。金陵优良的品牌效应、成熟的管理模式、良好的工作环境、鼓励‘人才辈出、人尽其才、才尽其用’的激励机制、和尊重不同观点的企业文化氛围在吸引酒店高级管理人才和员工方面起了非常重要的作用。另外,金陵在培养管理人员方面所作的许多工作和采用的方法在国内也是超前的,如金陵与世界著名酒店管理专业的高等学府美国普渡大学和香港理工大学的每年定期的合作培训项目,金陵总部设施完善、课程丰富、理论和实践相结合的培训中心培训活动,每年定期和不定期地选派中层以上管理人员赴国外学习交流,同时接受多名美国大学的酒店管理专业学生和同事来金陵实习和交流等。金陵在国内市场的绝对影响力以及其完善的培训体系和先进的培训理念给金陵在酒店服务管理人员的人力资源方面带来巨大的优势。

    成本优势:金陵酒店管理公司追求诚信经营,以质取胜,“金陵”素以质量管理和成本管理著称业界,并曾荣获全国质量管理奖,而所收取的酒店管理费相对而言远低于国外酒店管理公司的取费标准。

    餐饮优势:金陵酒店管理公司总结和发扬了中国饮食文化的精髓,加上二十年来不断引导高档酒店餐饮潮流,作为目前淮扬菜创新的代表,培养了一大批既有实践操作技能又有理论知识的餐饮管理的人才,菜肴出新和厨房管理是金陵酒店管理公司食品研发中心主要优势课题。

    文化优势:酒店作为一种旅游产品,她深深地烙刻着当地人文历史及文化发展的印记。金陵酒店作为本土酒店的佼佼者,对中国文化的历史和发展有着不同寻常的理解和认识。

    政务接待优势:在政务活动接待方面,金陵拥有丰富的经验和完整的系统流程,特别是在管理和经营政府酒店和服务政府各类接待任务及各种规模、各种形式会议方面的特长已使其成为当今中酒店业的一个亮点。目前在我司拥有的近130多家成员酒店中, 管理着20多家政府投资、酒店性质的酒店,他们均有着良好的市场口碑和经营业绩,并能很好地融合政府需求和市场需求。



    金陵连锁酒店项目发展部:

    电话:(86-25)8476 3008 转8055/8005

    电子邮箱:xmfz@jinlinghotels.com