仲夏物语 寻味金陵

夏将至,觅美味

“不时不食”是一场自然与人的美好约定

金陵连锁酒店甄选夏季时令食材

融合传统与创新烹饪技法,推出独具匠心的淮扬美食

伴你拂去夏日倦意,品味唇齿间的美妙  

 

活动时间:2022年6月8日至8月6日

 

冷菜:

荷叶苗葱椒双耳

腐衣虾胶蛋黄卷

藿香椒盐蚕豆瓣

传统麻酱拌凉皮

糖醋花香泡嫩藕

荷叶香糟醉八鲜


热菜:

御赐八宝豆腐羹

麻辣虎皮小青椒

仲夏椒盐炸鳝卷

茭儿菜虾仁炒蛋

苦瓜豆豉炒肉丝

松茸鸽蛋菜胆盅

火茸鸡粥莼菜芽

鸡油清蒸胭脂鱼

贡品风味小龙虾

榴莲沙司明虾球


点心:

豌豆茸煎饼

乌饭酿枇杷

金陵绿豆糕

百合绿豆沙

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